
Le cannibalisme n’a jamais eu particulièrement bonne presse, depuis que Christophe Colomb a découvert en débarquant dans le Nouveau Monde des tribus amazoniennes pratiquant l’anthropophagie : associé pendant des siècles à la pire des barbaries par une religion catholique toujours prête à justifier le massacre des indigènes non convertis, le cannibalisme a fini par devenir de plus en plus fashion avec les films italiens gore des années 80 (Cannibal Holocaust, le genre), puis avec le comble du raffinement et de l’intelligence...
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