le-p-tit-troquet-parisSitué dans un excellent quartier du 7ème où les gastronomes trouvent facilement maintes raisons de se réjouir, "le P'tit Troquet" jouit en ce moment d'une excellente réputation, qui justifie a priori des prix relativement élevés (35 Euros le menu) pour le type de cuisine - familiale dirons-nous - qui y est pratiquée. Le cadre est charmant, très parisien, et séduit les nombreux touristes étrangers qui se pressaient dans la mini-salle au look de bistro traditionnel le soir où nous y avons dîné. La patronne est d'une amabilité très agréable (alors que la seconde serveuse faisait clairement la tête, mais tout le monde peut avoir une mauvaise journée...), concourant à ce que l'on se sente bien dans ce cadre intime et chaleureux. La cuisine est quant à elle plus discutable, variant du très bon au franchement moyen suivant les cas : mon croustillant de camembert était assez quelconque en entrée, alors que les joues de porc en plat principal étaient délicieuses, malheureusement accompagnées par une sauce et des légumes sans goût. Au final, ma crème brûlée était excessivement classique mais quand même bien exécutée. Ce repas a été accompagné de vins au verre (Sancerre blanc et Côte du Rhône) moyens, ni mauvais ni particulièrement intéressants, finalement assez à l'image de la cuisine pratiquée au "P'tit Troquet".

28, rue de l'Exposition, 75007 Paris - Tel : 01 47 05 80 39