01 novembre 2014

Jam : l'un des meilleurs restaurants de Sushis / Sashimis de São Paulo ?

La cuisine japonaise à São Paulo est une évidence, de par l'importance de l'immigration nippone dans l'état de SP, mais c'est aussi, malheureusement, une porte ouverte à une "gastronomie" de plus en plus dégradée, dont la qualité est de plus en plus douteuse : remplacement du saumon par une "truite saumonée" immangeable, disparition du thon, poisson blanc aussi informe qu'insipide, manger de bons sushis et sashimis à São Paulo est devenu un défi. Le "Jam" est une véritable résurrection pour tout fanatique du genre : dans une... [Lire la suite]
Posté par Excessif à 08:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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