Le "Figueira Rubaiyat" mérite-t-il vraiment sa renommée ? La question mérite d'être posée : voici deux fois que j'y vais, à dîner et à déjeuner, et deux fois que je suis déçu par la cuisine, entre les viandes pas si tendres que ça (un comble, vu que la viande est LA spécialité de l'établissement) et les poissons très ordinairement préparés, pas particulièrement savoureux. De même les desserts ne m'ont pas particulièrement convaincu : trop sucrés, sans rien d'extraordinaire. Oui, mais il y a tout le reste, les entrées qui, elles, sont toujours parfaites - huîtres excellentes de Santa Catarina, coeur de palmier grillé -, la carte des vins, extraordinaire (On peut même boire un Château d'Yquem ou un Mouton Rotschild, au Figueira), et bien entendu, le cadre fantastique lors qu'on peut avoir une table sous les branches du magnifiques figuier centenaire qui a donné son nom au restaurant. Pour mieux profiter du cadre paradisiaque, il vaut mieux d'ailleurs arriver tôt, pour savourer une coupe de champagne au calme, parce que dès que le restaurant est rempli, le niveau sonore ~général et la proximité des tables voisines gâchent certainement un peu le charme. La question est : tout celà justifie-t-il le niveau de l'addition, des plus salées (comptez facilement R$500 pour un couple...).

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